Palamut geldi, lüfer geldi, yakında istavritle hamsi de boy gösterir tezgahlarda. Çinekop, çipura ve levreğe sıra gelir sonra. Mevsim sonbahar ya, günler de kısaldı aşikar, ama hálá geceler ılıman. Meyhanelerin masaları hálá dışarda. Şöyle oturup bir sonbahar akşamı tam balık yeme zamanı. Masada buharı tüten rakı bardakları, etrafta anason kokuları. Fonda bir ud, bir kanun, bir keman ve güzel bir sesten hüzzam makamı da oldu mu değmeyin keyfimize. Asırlardır bu topraklarda balık dendi mi yanında mutlaka rakı da vardır. Olmazsa manzara bozulur, fotoğraf eksik kalır. Jürimiz bu hafta en güzel rakı-balık mekanlarını seçti. İşte Karadeniz’den Marmara’ya, Orta Anadolu’dan Ege ve Akdeniz’e kadar en güzel rakı-balık meyhaneleri...
Kaynaklar: hurriyet
