Çengelköy Çınaraltı Aile Çay Bahçesi

sabahları müthiş güzel olan yer. özellikle karda manzarası çok güzel, basit, sade. dekorasyonu konsepti hedesi hödösü yok. iki çay diyip oturuyosun manzaraya karşı. resim çekiyosun. sandallardan su içmeye çalışan kediyle oynuyosun. sonra kuşları kovalaması için rahat bırakıyosun hayvanı. çocuk gürültüsü de yok üstelik. sadece su sesi. eşsiz bence =)

çengelköy sahilinde birkaç yüz yaşında müthiş bir çınarın altında konuşlanmış çay bahçesidir. yıllar önce oldukça ufak bir kapalı mekan ve dışarıya atılmış az sayıda masadan ibaretti bu işletme. derken süper baba isimli diziye ev sahipliği yapar oldu ve bir anda müşteri sayısı tavana vurdu.

tadilatlar başladı. mekan büyüdü de büyüdü. masaların atıldığı açık kısım kapandı. o çınarın altında oturmaktan zevk aldığımızı anlamayan zihniyet avluyu bir metal konstrüksiyon ve polikarbon levhalar ile örtmeye kalktı. kamusal mekana tecavüzleri enteresan bir şekilde yasal engele takıldı ve çok şükür bu konstrüksiyon söküldü. şimdilerde kapalı kısmın deniz ucunda oturmak ya da çınarın altından sarayburnu-bebek panoramasını izlemek pek keyifli.

hafta sonları pek kalabalık olan bu mekanın ilginç özelliklerinden biri dışarıdan yiyecek getirmenize itiraz etmemesidir. ister fırından simit, ister evden reçel getirin ordan sadece çay alarak kahvaltı edebilirsiniz. dilerseniz mekanın güzel yumurta, omlet, menemen, tost seçeneklerini de deneyebilirsiniz.

ilk defa gidiyorsanız, çınarın denize uzanmaya çalışan 10 metrelik yatay dalına hayran hayran bakacaksınız. bol kedili yerdir.*

kahvaltıda karşınızda köprü, kayıklar, martılar, en önemlisi de avrupa yakası, su bardağıyla çay içmenin zevkini çıkartabileceğiniz güzide mekan. tabi çay bahçesine girilen ufak sokağın başındaki börekçiden su böreği alınca daha bi güzel oluyor su bardağındaki çay.

çayını iç sevgiline sarıl güzel bi akşamüstü geçir yada kahvaltını et ya da ne biliyim soda iç oralet iç deniz var güneş var boğaz var sevdiğin var... ailen. sabah olsun akşam olsun.... sevdiğin varsa güzel ya zaten.... çınarlatı aile çay bahçesi... en güzeli de yanındaki fırından aldığın sabah simidi...

özellikle haftasonları sahil tarafında boş masa bulmanın imkansıza yakın olduğu dışarıdan yiyecek getirmenin serbest içecek getirmenin yasak olduğu mekan.
ayrıca otlakçı kedileri vardır

dışarıda sabahlayıp da gitiğinizde saat 8'e kadar içeride uyumanıza izin veren çay bahçesi. müşteriler gelmeye başladıktan sonra kafanızı kaldırıyorlar, okumanız için bir de gazete veriyorlar.

çınaraltı çaybahçesi deyince aklıma üç şey gelir: babayiğit kara kedi, iki tane sandal ve boğazın yağlı kıyısı.

nice konakları, vilları, dar yolları gördükten sonra ulaşırsınız hıyarı ile ünlü çengelköy'e. hemen çınaraltı'na varmak istersiniz ve girişte gözünüze bir patiseri çarpar. mis gibi kokular yayılır; bu sebepten simit, poğaça ve ay çöreği almadan girmek istemezsiniz çay bahçesine. velhasılı ulaşırsınız ancak boğazı gören bütün yerler doludur. içinizden küfredersiniz hafta içi gelmediğinizden. biraz iç kısımdaki masada oturduktan sonra kıyıdaki masalardan birinin boşaldığını görürsünüz ve hemen atılırsınız: "hanım çantayı fırlat kimse kapmadan!". ellerde poğaça ve çaylarla boğaz izlenmeye başlanır. aman allahım o da nesi: "elindeki poğaçayı vermezsen belanı sikerim" dermiş gibi bakan irikıyım kara kedi. zaten bu kedi diğer bütün kedileri sindirmiştir. "kedi sadece bana değil ya canım, yanımda koca hamburger yiyen velet var; asıl ona saldırır" diye korkunuzu yenersiniz ve boğazı izlemeye devam edersiniz. ancak dostlar bu sefer de gözünüze sürekli arkasında koca yazılarla isimleri yazan sandallar çarpar. off! bir kalkar bir iner sandallar. "amaaan! boğazın öteki yakası da güzel" dersin ve diğer tarafa bakarsın. o zaman da kıyıda dört parmak kalınlığında yağ tabakası çarpar gözüne.

ya ben çok detaycıyım, böyle boktan unsurlara takılıyorum; ya da giden herkes bunlardan şikayetçi. ancak yine de istanbul'a her gidişimde görmeden dönmem o güzel yeri.

süper baba nın çekildiği yerdir.sırf bunun için gidip görmüştüm ilk kez,sonrasındaysa çok beğendim.bahçesindeki o kocaman çınar ağacı ve orda dolaşan kediler insana ayrı bi huzur veriyor.

çengelköy çınaraltı'nda sabah sabah sıcak börekle çayınızı içip, manzaraya karşı afyonu patlatırsınız, sonra caddeye çıkıp beykoz'dan geçen ilk otobüse atlayıp kanlıca çınaraltı' nda yoğurdunuzu yersiniz, mecaliniz varsa geriye doğru sevda tepesine kadar yürürsünüz, yürürken içinizden sezene bi uğrasam mı diye geçirirsiniz ama meşguldür şarkı yazıyodur falan rahatsız etmeyin siz yürüyün..

hemen yanındaki çengelköy börekçisinden alınan sıcacık böreklerle sabahların anlamını taçlandıran, uygun fiyatları, boğaz manzarası, sakin havası, çam kokusuyla nam salmış güzide mekan. garsonları biraz hödük olsa da boğazdan esen serin yelle birlikte solduğunuz bu güzellikleri engellemez.

Bir başkadır çınar altı sabahın ilk ışıkları ile canlanan boğazın en güzel seyir ve kahvaltı yeridir. Hele o eşsiz çayı ve manzarası yok mu deymeyin gitsin. Martı cıvıltıları ve vapur düdükleri arasındaki bu kahvaltı dünyanın hiçbir yerinde bulunmaz. İşte bu Tarih fışkıran mekanı bir kez ziyaret ettiniz mi bir daha ayrılamazsınız. Yoksa siz daha Çınaraltı'na gelmediniz mi ?